Mardin’de 50 yıldır aile geleneklerini sürdüren Nuri Tatlıcı sadece Ramazan ayında halka tatlı satışı yapmaktadır. Atadan kalma bir meslek olan tatlıcılığı sadece 50-60 yıldır devam ettiren Tatlıcı, genelde poğaça ve simit üretiminin yanı sıra tatlı satışları gerçekleştirmektedir. Ramazan’da yoğun ilgi gören tatlılar, havalar sıcak olduğunda satışı düştüğünden kilosu 80 TL olarak satışa sunulmaktadır. Satışlar genellikle 50 kilo civarında olmaktadır. Her sabah tezgah açarak iftar vaktine kadar satış yapmakta ve bu mesleğin 90 yıla dayandığını belirtmektedir.
25 yıl önce Nuri Tatlıcı’nın yanında çıraklık yapan Aziz Korkut ise Ramazan ayında gelip tatlı aldığını söylemektedir. İlerleyen yıllarda müşteri olarak gelmeye başlayan Korkut, burada bulunan tatlıların meşhur olduğunu söylemektedir.
